В Саратовской области годовой прирост цен на продовольственные товары в июле замедлился до 8,17% после 9,13% в июне. Это связано с увеличением предложения плодоовощной продукции нового урожая, активизацией ярмарочной торговли, а также с действием мер таможенно-тарифного регулирования.

Годовой рост цен на картофель, морковь, огурцы и помидоры замедлился на фоне поступления нового урожая после ускоренного удорожания овощей в предыдущие месяцы. Дополнительно на замедление роста цен в регионе повлияла заметная активизация ярмарочной торговли.

Введение в июне Правительством РФ механизма зернового демпфера замедлило рост цен на яйца, говядину, свинину, муку, хлебобулочные изделия. Сокращение удорожания сахара произошло в основном за счет оптимистичных прогнозов урожая сахарной свеклы. Продление утвержденного Правительством РФ соглашения о стабилизации цен на подсолнечное масло способствовало уменьшению прироста стоимости этого продукта.

В то же время перенос в цены ранее возросших производственных издержек, в основном из-за удорожания кормов и упаковки, продолжил ускорять годовой рост цен на сосиски, сыры, молоко и молочную продукцию.

Годовой прирост цен на непродовольственные товары в июле ускорился до 5,50% после 5,09% в июне. На это повлияли восстановление потребительского спроса при ограничениях со стороны предложения и повышение мировых цен на ряд сырьевых товаров.

Удорожание легковых автомобилей выросло из-за их недостаточного предложения, обусловленного главным образом задержкой поставок отдельных комплектующих, в том числе электронных компонентов. 

Основными причинами ускорения удорожания строительных материалов стало увеличение цен на металл и лесоматериалы на мировом рынке, а также высокий спрос на внутреннем рынке, связанный с ростом объемов строительства и ремонтных работ.

Годовое удорожание косметики ускорилось за счет эффекта низкой базы. Годом ранее, с переходом граждан на дистанционные форматы работы, спрос и цены на косметику снижались.

Замедление роста цен на медицинские товары связано с более сдержанным спросом на них при насыщении предложения.

Прирост цен в сфере услуг ускорился на 0,76 п.п., составив 2,29% в июле, в отличие от замедления роста цен на услуги в целом по России. Это во многом связано с ростом спроса на услуги региональных домов отдыха и пансионатов и с большим, чем в целом по стране, размером индексации тарифов на горячее водоснабжение.

Тарифы на жилищно-коммунальные услуги в июле текущего года проиндексированы в большем, чем в июле прошлого года размере, что ускорило удорожание услуг горячего и холодного водоснабжения, водоотведения, отопления и снабжения электроэнергией. Ускорился годовой рост цен на газоснабжение. Это связано с отложенной индексацией тарифов в 2020 году, которая была проведена с 1 августа вместо «традиционного» 1 июля. В этом году индексация прошла по обычному графику. При этом тарифы на вывоз мусора продолжали снижаться.

Эффект низкой базы из-за действовавших в прошлом году ограничений на деятельность организаций отдыха и на поездки за рубеж, а также рост спроса на эти услуги в текущем году обусловили ускорение роста цен на них. Рост цен на авиакеросин привел к увеличению в июле темпа прироста стоимости авиабилетов.

Дезинфляционное влияние на рынке услуг оказала тарифная политика интернет-провайдеров, которые из-за усиления конкуренции гибко подходили к ценообразованию, обеспечивая широкую ценовую доступность. В результате замедлился годовой рост стоимости доступа в Интернет.