Всего на предприятии трудится 324 человека, в том числе 200 человек - овощеводы. Все хозяйство состоит из 18 гектаров теплиц и 127 гектаров молодых плодовых садов. Так что есть где развернуться.
Работников бесплатно доставляет транспортное хозяйство организации, кормят недорого в столовой, вычитая стоимость обедов из заработной платы. Работникам компенсируется 40% стоимости оплаты за детские сады, 90% стоимости детских путевок в пионерские лагеря. Два раза в неделю каждый работающий может приобрести продукцию предприятия по себестоимости, а это огурцы, помидоры, баклажаны, перец и даже арбузы и дыни.
Средняя зарплата достигает 39 тысяч рублей. Но несмотря на это 40% штатной численности остаются вакантными. Требуются работники. В основном коллектив женский. Старший агроном Оксана и бригадиры овощеводов Наталья и Ирина рассказали, что работают здесь уже более 10-ти лет, проявляя во всем корпоративный дух. Переживают за качество продукции и результаты работы. Глядя на огромные и ухоженные цеха теплиц, реально веришь их искреннему отношению к своему делу.
Тепло хозяйство получает от атомной электростанции по соседству, а вот дешевой электроэнергии не достается. Рынок. Фиксированный объем тепла, поставляемый от атомщиков, не позволяет расширение тепличного хозяйства, поэтому и приходиться расширять иные сферы деятельности.
Рыбоводство, садоводство, цветоводство, есть в планах получение плодово-древесной мульчи, выращивание рассады. Такие перспективы.
Прежде чем идти на контакт с гендиректором, хотелось не с его слов, а воочию убедиться в качестве и безопасности продукции. Для этого сдала на лабораторные исследования огурцы. Результаты приятно удивили. Все показатели оказались намного ниже установленной предельной нормы. Балаковский огурец оказался полностью безопасным по содержанию химических элементов и нитратов. Видимо поэтому так всеми любима эта местная продукция. Но, к сожалению, на местах продается только малая её часть торговой сетью «Балаковский фермер». Зная, это, многие продавцы овощей с целью быстрой реализации своего товара часто выдают иную продукцию за балаковскую. В свою очередь «Балаковский фермер» продукцию тепличного комбината «Волга» продает по одной цене, невзирая на то, что последний продает её по ценам согласно сортности. Может поэтому такой маркетинговый ход продавца не приводит к наращиванию объемов её продаж.
Есть претензии и у контрагентов, реализующих продукцию за пределами региона. Постоянно возникают споры о предлагаемых к продаже огурцов-гигантов. Одни говорят, что комбинат в обязательном порядке навязывает этот продукт по цене второго сорта. Хотя Алексей Попов заверил, что это не так, что такая некондиция продается по цене 10 руб./кг, но подтверждающих на это накладных не показал. Тут же в блоке № 1 укладчица пояснила, что таких гигантов собирается порядка 8-10% от общего объема разовой сборки и большие экземпляры, это просто человеческий фактор. По вкусу, уверяет она, все огурцы одинаковые.
Более 9 километров по периметру распростираются молодые сады, занимающие 127 гектаров. Из урожая яблок делается яблочный сок. К сожалению, не многие балаковцы знают об этой продукции, трех литровая коробка которой предприятию по себестоимости обходится в 180 рублей.
В беседе Алексей Попов сетует, что очень сложно продвижение товара на полки сетевиков, которые диктуют свои условия. Трудность представляют переговоры с ведущими менеджерами по закупке. Сам собственник недостижим. Может он и готов был бы принять решение, ведь местная продукция по логистике гораздо выгоднее в своем регионе. На то она и местная. Есть много плюсов обеим сторонам и главное конечному покупателю и по цене, и по её свежести. Сокращаются сроки реализации – залог роста оборачиваемости товара. Есть необходимость на законодательном уровне рассмотреть вопрос обязательной квоты для местного производителя по видам товаров в доле продаж сетевых магазинов. Пытались разобраться с этой проблемой с помощью министерства торговли, экономического развития. Но как оказалось, для этого тоже не хватает законодательной базы, считает гендиректор.
Местные торговцы, т.е. мелкие предприниматели не хотят работать планомерно. Сразу ставят «космическую» цену, чем отталкивают покупателя, который по этой причине к ним не идет и не возвращается даже при её снижении. Например, один предприниматель, как рассказывает Алексей Попов, купил огурцы зимой перед новым годом по цене 200 руб./кг и попытался продать их по цене 360 руб./кг. Вот как с ним работать? Так и перестал брать продукцию.
Удивили применяемые предприятием по последним методикам агрохимические мероприятия. Опыление производится закупаемыми шмелями и пчелами. Производится биологическая защита растений. Прямо на территории теплицы выращивают энтомофагов (амблисейус, фитосейулюс, галлица), т.е. паразитов, которые убивают вредителей (клещи, гусеницы, трипсы), используя последних, как источник питания своего потомства. При этом у энтомофагов есть замечательное качество - они совершенно индифферентно, т.е. равнодушно, безучастно относятся к сельскохозяйственным растениям. Все это еще раз говорит о стремлении к повышению экологичности производимой продукции.
Еще обсудили вопросы поддержки развития предприятия на федеральном и региональном уровне. «Мы, как сельхозпроизводители, пользуемся всеми преференциями для этой категории предприятий. Согласно заявок получаем соответствующие кредиты, проходя отборы на общих основаниях. Для нас нет исключений. Когда в СМИ некоторые пишут, что мы госпредприятие и пользуемся соответствующими льготами, то это не правда. 100% акций принадлежит правительству Саратовской области» - пояснил Алексей Попов.
Как заверяет гендиректор, беда, что нет стабильности в ситуации рынка. И это сказывается на результатах работы. Вот, например, огурец и томат стоили в прошлом году в это время 95 руб./кг и 140 руб./кг соответственно. Сегодня их цена 60 рублей и 110 рублей. Необходимый объем удобрений и химикатов до конца года был закуплен предприятием загодя по старой цене. А цена удобрений уже поднялась в 6 раз. К примеру, один из видов удобрений в прошлом году был куплен за 300 тысяч рублей/т, а в этом году при запросе коммерческого предложения цена на него взлетела до 1 млн 800 тысяч рублей. Чем это вызвано? Как удержать цену для потребителя при таком раскладе? И почем продавать те огурцы и помидоры? Вот вопрос для предприятия.
Возвращаясь к началу темы Алексей Попов поведал, что верит в свой коллектив. Он всеми силами укрепляет его корпоративный дух. Ввел 13-ю зарплату. Работникам это пришлось по душе. На лето приглашает поработать школьников, сотрудничает с аграрным университетом. Студенты охотно проходят производственную практику. На счет честности и доверия рассказал забавную историю, над которой и мы немного посмеялись. Оказывается, мало особо смекалистым работникам покупать огурцы по себестоимости. Пошли дальше. Режут их на кусочки и складывают в термос для чая. Несут домой почти готовый салат. Не идти же порожняком. Вот такие способы есть у особо одаренных несунов.
Тепличное хозяйство выращивает в год 7 – 7, 5 тысяч тонн овощной продукции, одну тысячу тонн яблок. Выручка предприятия за 2021 год составила 520 млн рублей. Являясь акционерным обществом 50% чистой прибыли тепличный комбинат «Волга» перечисляет в бюджет региона. За 2021 год в соответствующие сроки будет перечислено 15 млн рублей. Требуется модернизация старых теплиц. Нужны кадры, профильные специалисты. Предприятие готово обучать желающих работать и ждет обращений для трудоустройства. Но люди должны понимать, что труд работника сельского хозяйства достаточно тяжел. Тепличное хозяйство не исключение. Руководство предприятия работает над тем, чтобы труд работников был легче, оплачивался достойно, а продукция была доступной для покупателя в продаже и цене.
Наталья Караман