В производстве молока лидируют Марксовский (24556 тонн), Базарно-Карабулакский (3397 тонн), Татищевский (2966 тонн) и Калининский (2923 тонн) муниципальные районы.
Надой молока на 1 корову за сутки выше среднеобластного показателя в сельхозпредприятиях Марксовского (27,7 кг), Калининского (26,4 кг) и Энгельсского (22,4 кг) муниципальных районов.