Сельскохозяйственными товаропроизводителями и предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности области были предложены к реализации: плодоовощная продукция, мясо в ассортименте, птица домашняя, молоко и молочные продукты, рыба, яйцо, крупы, хлебобулочные и макаронные изделия, кондитерские изделия, колбасы и мясные полуфабрикаты, мед и другие продукты питания.

В рамках ярмарки на сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный состоялась презентация «Волжской Пастилы». Предприятие индивидуального предпринимателя Морозовой Н.А. по производству фруктово-ягодной пастилы, сухофруктов и плодово-фруктовых чипсов осуществляет деятельность с 2017 года на площадке Саратовского Бизнес-инкубатора. Для изготовления полезных сладостей используется только натуральное сырье: яблоки и ягоды местного производства.